Купить книгу The River Cottage Meat Book на английском языке | Кулинарные книги | Интернет-магазин Booky

Корзина: товаров еще нет 0 книг (0 грн)
(050) 280-77-60

Не нашли книгу?

Закажите прямо сейчас интересующую вас книгу на английском языке.

Заказать книгу

Контакты

Электронная почта

hello@booky.com.ua


Телефон

(050) 280-77-60

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Купить книгу The River Cottage Meat Book

Книга The River Cottage Meat Book
Оценка 2.5 из 5 на основе 2 оценок.
2 пользовательских отзывов.
The River Cottage Meat Book
First published in the United Kingdom, THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK quickly became an underground hit among food cognoscenti around the world. Now tailored for American cooks, this loving, authoritative, and galvanizing ode to good meat is one part manifesto on high-quality, local, and sustainable meat production; two parts guide to choosing and storing meats and fowl; and three parts techniques and recipes for roasting, cooking, barbecuing, preserving, and processing meats and getting the most out of leftovers. With this thought-provoking and practical guide, meat eaters can knowledgeably buy and prepare meat for better health and better living, while supporting the environment, vibrant local economies, and respectful treatment of animals. - Already a sensation in the United Kingdom, this groundbreaking treatise on choosing and preparing meat is now available in the United States for the first time. - Includes more than 100 recipes and more than 200 full-color photographs. - Thoughtfully Americanized, with complete information about assorted cuts (including illustrations), production standards, and sources for buying and learning about meats in the United States. - British edition has sold 150,000 copies.

2000 грн

Купить
Есть на складе

Доставка: 14 июня, 2018

При заказе сегодня

Бесплатная доставка

По Киеву для Вашего заказа

Доставка по Украине

Склад Новая Почта – 20 грн
Курьерская доставка – 35 грн

Автор: Hugh Fearnley-Whittingstall
Формат: Твердая обложка
Размер: 205x271x37
Страниц: 543
Вес: 2`123 гр.
Издательство: TEN SPEED PRESS
Год издания: 2007

Расскажите вашим друзьям о книге «The River Cottage Meat Book»:

Отзывы о книге The River Cottage Meat Book

Другие книги на английском языке из раздела «Кулинарные книги»

popular
Книга French Provincial Cooking на английском
French Provincial Cooking

Автор: Elizabeth David

Страниц: 592

Формат: Мягкая обложка

795 грн

Купить
Книга The Brazilian Kitchen: 100 Classic and Creative Recipes for the Home Cook на английском
The Brazilian Kitchen: 100 Classic and Creative Recipes for the Home Cook

Автор: Leticia Moreinos Schwartz

Страниц: 176

Формат: Мягкая обложка

955 грн

Купить
Книга Cheesecake на английском
Cheesecake

Автор: Hannah Miles

Страниц: 144

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга Culinaria Greece на английском
Culinaria Greece

Автор: Marianthi Milona

Страниц: 459

Формат: Мягкая обложка

0 грн

Купить
Книга The Latin Road Home: Savoring the Foods of Ecuador, Spain, Cuba, Mexico and Peru на английском
The Latin Road Home: Savoring the Foods of Ecuador, Spain, Cuba, Mexico and Peru

Автор: Joe Garces

Страниц: 304

Формат: Твердая обложка

1500 грн

Купить
Книга Scandinavian Classic Baking на английском
Scandinavian Classic Baking

Автор: Pat Sinclair

Страниц: 96

Формат: Твердая обложка

760 грн

Купить
Книга Jamie Does на английском
Jamie Does

Автор: Jamie Oliver

Страниц: 360

Формат: Твердая обложка

1430 грн

Купить
Книга The Whole Beast: Nose to Tail Eating на английском
The Whole Beast: Nose to Tail Eating

Автор: Fergus Henderson

Страниц: 224

Формат: Мягкая обложка

829 грн

Купить