Купить книгу The River Cottage Meat Book на английском языке | Кулинарные книги | Интернет-магазин Booky

Корзина: товаров еще нет 0 книг (0 грн)
(050) 280-77-60

Не нашли книгу?

Закажите прямо сейчас интересующую вас книгу на английском языке.

Заказать книгу

Контакты

Электронная почта

hello@booky.com.ua


Телефон

(050) 280-77-60

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Купить книгу The River Cottage Meat Book

Книга The River Cottage Meat Book
Оценка 2.5 из 5 на основе 2 оценок.
2 пользовательских отзывов.
The River Cottage Meat Book
First published in the United Kingdom, THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK quickly became an underground hit among food cognoscenti around the world. Now tailored for American cooks, this loving, authoritative, and galvanizing ode to good meat is one part manifesto on high-quality, local, and sustainable meat production; two parts guide to choosing and storing meats and fowl; and three parts techniques and recipes for roasting, cooking, barbecuing, preserving, and processing meats and getting the most out of leftovers. With this thought-provoking and practical guide, meat eaters can knowledgeably buy and prepare meat for better health and better living, while supporting the environment, vibrant local economies, and respectful treatment of animals. - Already a sensation in the United Kingdom, this groundbreaking treatise on choosing and preparing meat is now available in the United States for the first time. - Includes more than 100 recipes and more than 200 full-color photographs. - Thoughtfully Americanized, with complete information about assorted cuts (including illustrations), production standards, and sources for buying and learning about meats in the United States. - British edition has sold 150,000 copies.

2170 грн

Купить
Есть на складе

Доставка: 7 ноября, 2017

При заказе сегодня

Бесплатная доставка

По Киеву для Вашего заказа

Доставка по Украине

Склад Новая Почта – 20 грн
Курьерская доставка – 35 грн

Автор: Hugh Fearnley-Whittingstall
Формат: Твердая обложка
Размер: 205x271x37
Страниц: 543
Вес: 2`123 гр.
Издательство: TEN SPEED PRESS
Год издания: 2007

Расскажите вашим друзьям о книге «The River Cottage Meat Book»:

Отзывы о книге The River Cottage Meat Book

Другие книги на английском языке из раздела «Кулинарные книги»

popular
Книга The Professional Chef на английском
The Professional Chef

Автор: The Culinary Institute of America (CIA)

Страниц: 1232

Формат: Твердая обложка

9475 грн

Купить
Книга Paul Hollywood's Bread на английском
Paul Hollywood's Bread

Автор: Paul Hollywood

Страниц: 224

Формат: Твердая обложка

1265 грн

Купить
Книга Jamie's Kitchen на английском
Jamie's Kitchen

Автор: Jamie Oliver

Страниц: 336

Формат: Мягкая обложка

2015 грн

Купить
Книга The Clandestine Cake Club Cookbook на английском
The Clandestine Cake Club Cookbook

Автор: Lynn Hill

Страниц: 256

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга Jamie's Italy на английском
Jamie's Italy

Автор: Jamie Oliver

Страниц: 336

Формат: Твердая обложка

1079 грн

Купить
Книга The Food of Spain на английском
The Food of Spain

Автор: Claudia Roden

Страниц: 512

Формат: Твердая обложка

1920 грн

Купить
Книга Bocca: Cookbook на английском
Bocca: Cookbook

Автор: Jacob Kenedy

Страниц: 480

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга Gino's Pasta: Everything You Need to Cook the Italian Way на английском
Gino's Pasta: Everything You Need to Cook the Italian Way

Автор: Gino D'Acampo

Страниц: 208

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить