Купить книгу The River Cottage Meat Book на английском языке | Кулинарные книги | Интернет-магазин Booky

Корзина: товаров еще нет 0 книг (0 грн)
(050) 280-77-60

Не нашли книгу?

Закажите прямо сейчас интересующую вас книгу на английском языке.

Заказать книгу

Контакты

Электронная почта

hello@booky.com.ua


Телефон

(050) 280-77-60

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Купить книгу The River Cottage Meat Book

Книга The River Cottage Meat Book
Оценка 2.5 из 5 на основе 2 оценок.
2 пользовательских отзывов.
The River Cottage Meat Book
First published in the United Kingdom, THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK quickly became an underground hit among food cognoscenti around the world. Now tailored for American cooks, this loving, authoritative, and galvanizing ode to good meat is one part manifesto on high-quality, local, and sustainable meat production; two parts guide to choosing and storing meats and fowl; and three parts techniques and recipes for roasting, cooking, barbecuing, preserving, and processing meats and getting the most out of leftovers. With this thought-provoking and practical guide, meat eaters can knowledgeably buy and prepare meat for better health and better living, while supporting the environment, vibrant local economies, and respectful treatment of animals. - Already a sensation in the United Kingdom, this groundbreaking treatise on choosing and preparing meat is now available in the United States for the first time. - Includes more than 100 recipes and more than 200 full-color photographs. - Thoughtfully Americanized, with complete information about assorted cuts (including illustrations), production standards, and sources for buying and learning about meats in the United States. - British edition has sold 150,000 copies.

2000 грн

Купить
Есть на складе

Доставка: 8 августа, 2018

При заказе сегодня

Бесплатная доставка

По Киеву для Вашего заказа

Доставка по Украине

Склад Новая Почта – 20 грн
Курьерская доставка – 35 грн

Автор: Hugh Fearnley-Whittingstall
Формат: Твердая обложка
Размер: 205x271x37
Страниц: 543
Вес: 2`123 гр.
Издательство: TEN SPEED PRESS
Год издания: 2007

Расскажите вашим друзьям о книге «The River Cottage Meat Book»:

Отзывы о книге The River Cottage Meat Book

Другие книги на английском языке из раздела «Кулинарные книги»

popular
Книга The Naked Vegan : 140+ Tasty Raw Vegan Recipes for Health and Wekkness на английском
The Naked Vegan : 140+ Tasty Raw Vegan Recipes for Health and Wekkness

Автор: VALCORZA MAZ

Страниц: 192

Формат: Мягкая обложка

1000 грн

Купить
Книга The Latin Road Home: Savoring the Foods of Ecuador, Spain, Cuba, Mexico and Peru на английском
The Latin Road Home: Savoring the Foods of Ecuador, Spain, Cuba, Mexico and Peru

Автор: Joe Garces

Страниц: 304

Формат: Твердая обложка

1500 грн

Купить
Книга French Provincial Cooking на английском
French Provincial Cooking

Автор: Elizabeth David

Страниц: 528

Формат: Твердая обложка

1000 грн

Купить
Книга Middle Eastern Cookery на английском
Middle Eastern Cookery

Автор: Arto Der Haroutunian

Страниц: 384

Формат: Мягкая обложка

795 грн

Купить
Книга The Food and Cooking of Brazil на английском
The Food and Cooking of Brazil

Автор: Fernando Farah

Страниц: 128

Формат: Твердая обложка

1250 грн

Купить
Книга Eating for the Seasons на английском
Eating for the Seasons

Автор: Janella Purcell

Страниц: 5000

Формат: Мягкая обложка

1385 грн

Купить
Книга Land of Plenty: A Treasury of Authentic Sichuan Cooking на английском
Land of Plenty: A Treasury of Authentic Sichuan Cooking

Автор: Fuchsia Dunlop

Страниц: 256

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга The Whole Beast: Nose to Tail Eating на английском
The Whole Beast: Nose to Tail Eating

Автор: Fergus Henderson

Страниц: 224

Формат: Мягкая обложка

1000 грн

Купить