Купить книгу The River Cottage Meat Book на английском языке | Кулинарные книги | Интернет-магазин Booky

Корзина: товаров еще нет 0 книг (0 грн)
(050) 280-77-60

Не нашли книгу?

Закажите прямо сейчас интересующую вас книгу на английском языке.

Заказать книгу

Контакты

Электронная почта

hello@booky.com.ua


Телефон

(050) 280-77-60

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Купить книгу The River Cottage Meat Book

Книга The River Cottage Meat Book
Оценка 2.5 из 5 на основе 2 оценок.
2 пользовательских отзывов.
The River Cottage Meat Book
First published in the United Kingdom, THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK quickly became an underground hit among food cognoscenti around the world. Now tailored for American cooks, this loving, authoritative, and galvanizing ode to good meat is one part manifesto on high-quality, local, and sustainable meat production; two parts guide to choosing and storing meats and fowl; and three parts techniques and recipes for roasting, cooking, barbecuing, preserving, and processing meats and getting the most out of leftovers. With this thought-provoking and practical guide, meat eaters can knowledgeably buy and prepare meat for better health and better living, while supporting the environment, vibrant local economies, and respectful treatment of animals. - Already a sensation in the United Kingdom, this groundbreaking treatise on choosing and preparing meat is now available in the United States for the first time. - Includes more than 100 recipes and more than 200 full-color photographs. - Thoughtfully Americanized, with complete information about assorted cuts (including illustrations), production standards, and sources for buying and learning about meats in the United States. - British edition has sold 150,000 copies.

2095 грн

Купить
Есть на складе

Доставка: 5 января, 2018

При заказе сегодня

Бесплатная доставка

По Киеву для Вашего заказа

Доставка по Украине

Склад Новая Почта – 20 грн
Курьерская доставка – 35 грн

Автор: Hugh Fearnley-Whittingstall
Формат: Твердая обложка
Размер: 205x271x37
Страниц: 543
Вес: 2`123 гр.
Издательство: TEN SPEED PRESS
Год издания: 2007

Расскажите вашим друзьям о книге «The River Cottage Meat Book»:

Отзывы о книге The River Cottage Meat Book

Другие книги на английском языке из раздела «Кулинарные книги»

popular
Книга Gluten-free and Vegan Bread: Artisanal Recipes to Make at Home на английском
Gluten-free and Vegan Bread: Artisanal Recipes to Make at Home

Автор: Jennifer Katzinger

Страниц: 192

Формат: Мягкая обложка

1350 грн

Купить
Книга Nigellissima: Instant Italian Inspiration на английском
Nigellissima: Instant Italian Inspiration

Автор: Nigella Lawson

Страниц: 288

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга The Fat Duck Cookbook на английском
The Fat Duck Cookbook

Автор: Heston Blumenthal

Страниц: 529

Формат: Твердая обложка

2515 грн

Купить
Книга The Food of Spain на английском
The Food of Spain

Автор: Claudia Roden

Страниц: 512

Формат: Твердая обложка

2249 грн

Купить
Книга French Brasserie Cookbook: The Heart of French Home Cooking на английском
French Brasserie Cookbook: The Heart of French Home Cooking

Автор: Daniel Galmiche

Страниц: 208

Формат: Твердая обложка

0 грн

Купить
Книга Super Natural Every Day: Well Loved Recipes from My Natural Foods Kitchen на английском
Super Natural Every Day: Well Loved Recipes from My Natural Foods Kitchen

Автор: Heidi Swanson

Страниц: 256

Формат: Мягкая обложка

845 грн

Купить
Книга Polpo: A Venetian Cookbook (of Sorts) на английском
Polpo: A Venetian Cookbook (of Sorts)

Автор: Russell Norman

Страниц: 320

Формат: Твердая обложка

2229 грн

Купить
Книга Middle Eastern Cookery на английском
Middle Eastern Cookery

Автор: Arto Der Haroutunian

Страниц: 384

Формат: Мягкая обложка

775 грн

Купить